Sultan Duner ( Метростанция Константин Величков)
Sultan Duner се намира точно до метростанция Константин Величков.
Работи до късно и ако вечер сте в този район, може да се възползвате и да си поръчате дюнер.
Точното местоположение и допълнителна информация може да видите в страницата на дюнера.
Постоянно обновяват мястото и започва да изглежда все по-добре, предвид постройката, в която се помещава.
Поддържат много добра чистота, но това би трябвало да е нещо нормално, а не тема за коментар.
Има обособена каса. Един човек взима парите, а друг прави дюнерите. Приемат плащания с карта.
Любезно обслужване.
Дюнерът
Картофките бяха малко повече за моя вкус, но не бяха прекалено много.
Би ми се искало да има малко повече зеленчуци.
Сосът определено е чеснов. На мен ми беше много вкусен, но ако ви предстои бизнес среща или пък любовна такава, вземете направо дюнери за всички. Така ще го преживеете по-лесно.
Поръчах го с малко люто, но изобщо не го усетих. Възможно е да не са го добавили или просто да не използват най-убийственият лют сос.
Приятната изненада беше свежият вкус на лимон. Много добро попадение. Не видях дали го масажират с лимон, докато се запича или е настъргана лимонова кора в соса, но се усеща определено. Адмирирам.
Запекоха го на грил плочата.
Финални думи за Sultan Duner
Kато цяло дюнерът е доста сочен и вкусен дюнер.
Опитах го за първи път и останах доволен. Бих хапнал там отново.
Голям (Пилешки) 6,50 лв.
Ако блогът Ви е допаднал, може да харесате и страничката във Facebook, за да сте сигурни, че няма да пропуснето следващото дюнер приключение - Харесай тук! Вижте и дискусията в Reddit.
Мишел, от съпротивата
10 февруари 2024 г. от 09:18Да, има навалица, но е предимно ученици, които не съм сигурен дали са най-показателната за качество клиентела. Някъде тук май бях написал, че опашката пред заведение за улична храна е най-добрата реклама, припомняйки си съвета на един мъдър българин в Бангкок преди много години. Ама съвета му има и продължение, за което аз често забравям като съм гладен. Ако искаш хубава храна тука, казваше, гледай къде има опашка, ама гледай и да е от местни, а не от фаранги (глупав бял мъж/човек). Демек, само опашка не е достатъчна, трябва да гледаш и кой е в тая опашка 🙂 Както и да е.
А за мазнината – аз не че имам много против нея. Тя е носител на вкус, така че си трябва. Проблема не е в нея принципно, а че тая, която ползват в Султан е отвратителна. Не я знам каква е, не е гранясала мисля. По-скоро някаква евтина и нискокачествена, стара или правена от бог знае какво и как. Но каквато и да е, само окончателно съсипва и бездруго слабия дюнер.
Не се бях сетил, че може да се провери бачка ли заведение през доставчиците. Добра идея! Надявам се инфото там да е коректно.
Мишел, от съпротивата
6 февруари 2024 г. от 12:48Ами, не знам какво се е случило междувременно, но вчера ме разочароваха. Взех голям телешки без картофки и суджу.
Няма втори шиш. Месото за дюнера го извадиха вече надялкано отнякъде и го метнаха на плочата, полято с някаква кофти мазнина. Неприятния и дъх доминираше яко, засилен и от запичането в нея на вече готовия сандвич. Хартията беше направо подгизнала. Месо имаше доволно, но нямаше характерния вкус на телешко. Не усетих подправки с него. Не видях добре от нахълталата навалица ученици какво сложиха като зеленчук и сос, но се беше получил един див буламач, в който се виждаха (точно виждаха, а не усещаха) кисели краставички и домат. Лук и магданоз май нямаше, да не говорим за лимон, а за соса/сосовете въобще не се наемам да гадая. Изобщо – типичен пример на необмислена комбинация от съставки. Никаква идея за допълването им в хармонична гарнитура на месото. Просто ръгаш от всичко по малко и изглеждаш като ефектен и щедър пич в очите на пуберите, накацали на витринката. А те са май основната клиентела. Даже си поръчваха: Може ли моя с повече кетчуп?!!! УжасТ
Донякъде ме поуспокои, че барем не чух (то да видя беше невъзможно) да поръчват бургери. Изхвърлих половината дюнер и подкарах суджуто.
Него поне не бяха го запекли с гадната мазнина. Беше в багета и … и това май беше всичко хубаво в него. Каймата, ако изобщо беше такава, нямаше никакъв вкус. Пък и да имаше – не се усещаше от кетчуп и някакъв бял сос/сосове, които освен че бяха отвратителна комбинация, но и извираха на разноцветни талази като захапеш. Наложи се да го ям в поза Г, за да не оклепам my blue suede shoes. Даже и намек нямаше от специфичната комбинация телешка кайма, чесън, лют пипер и джоджен/мента. Просто подгизнала франзелка с гаден вкус. Насилих се да стигна поне до половината с наивната надежда, че по-нататък може да предложи нещо различно. Тцъ!
Като цяло, за мен Султан-а не предлага нищо добро. Колебая се между 2 и 3 оценка.
Май е по-скоро за 2.
И понеже си останах гладен реших да мина през Istanbul Kebab. Само се набутах в задръстването да търся място в синя зона. Затворено. Някой има ли идея какво е положението?
Има и такива дни …
admin
7 февруари 2024 г. от 08:51Здравей,
От известно време не съм хапвал в Sultan Duner и благодаря много за актуалното мнение.
Когато съм минавал покрай него, съм забелязал че всеки път има опашка, особено вечерно време, тъй като работи до по-късно. Ако не се лъжа затварят около полунощ.
Може би е добра идея като правило, ако няма шиш с телешко месо, да не се поръчва телешки дюнер. Шансът да сложат предварително накълцано и замразено месо е голям.
Запържването на дюнера с мазнина, вместо запичане е доста разпространена практика и вероятно се постига хрупкава коричка по-бързо, но и по-мазен дюнер. И аз не го харесвам. Особено ако мазнината е по-стара, тогава вече положението става страшно.
Относно Istanbul Kebab, вчера проверих и в Глово нямаше възможност за поръчка с информация, че е затворен до вчера. Днес вече има опция за поръчка. Та вероятно е било нещо временно.
admin
3 февруари 2023 г. от 17:20Определено дюнерът е много вкусен!
Може би трябва да обновя малко поста, защото това беше един от първите дюнери, които добавих тук и още не знаех как точно исках да структирам текста.
А и цената е добра идея да коригирам, защото вече големият е 6.00 лв мисля.
Boyko
3 февруари 2023 г. от 17:05Изключително доволен от обслужването и качеството! Адмирации и особено жеста с фалафелчето е убииствен! Винаги на ниво 🙂