Дюнер Алепо

• 8 юли 2024 г.10 юни 2025 г.

За дюнер Алепо в Младост 4 научих след като получих мейл от посетител на блога. Както винаги ценя високо подобни препоръки и с нетърпение опитах дюнера за да проверя от първо лице дали действително си заслужава.

Мястото

Дюнер Алепо се намира в кв. Младост 4 в близост до Бизнес Парк София. Точното местоположение и допълнителна информация може да видите в страницата на дюнера.

На пръв поглед лесно може да пропуснете дюнерите, тъй като не се виждат директно от някоя по-централна улица или булевард, а по-скоро са до вътрешен паркинг.
Въпреки това имат табели, а ако човек се е запътил натам като мен с цел да ги намерите, няма да има проблем.

Дюнер Алепо е разположен в помещение, което е просторно и изглежда чисто. Персоналът е много усмихнат и учтив и останах доволен от обслужването. Стори ми се, че не разбират много български, но се разбрахме без особени затруднения.

Касата е отделна и всъщност е машина с touch screen. Може да се заплаща както в кеш така и с карта.
Отпред има няколко масички, та ако не бързате и времето е приятно, може да хапнете и на място.

Поръчах си голям пилешки дюнер с всичко и малко люто. Тъй като не беше натоварено, доста бързо след поръчката вече дъвчех доволно предоставения ми дюнер.

Дюнерът

Месото е овкусено приятно и е доста сочно. Разпределено е добре по цялото протежение на дюнера, но е може да слагат малко повече от него.

Хлебчето е свеж и вкусен лаваш, с което дюнер Алепо се отличават от повечето места, на които приготвят дюнери. Запичат вече готовият дюнер за няколко минути. Резултатът е много приятен – топъл съвсем леко запечен дюнер.

Сосът също е на високо ниво. Подправен е вкусно и е леко чеснов. Плътността му е точно такава, каквато я предпочитам – не нито течен, нито прекалено гъст. Тъй като не усетих майонезен вкус, по-скоро предполагам, че добавят пасирани картофи, за да го сгъстят. Но може и да греша.
Както и да го приготвят – сосът е вкусен, а и са щедри с него.

Картофките не са много, но присъствието им е напълно ненужно. Пържените картофи трябва да са гарнитура към дюнер, а не основна съставка.

Зеленчуците са добре. Добавят домати, които са вкусни, но е очаквано да е така през лятото, когато е сезонът им. В стандартния дюнер „с всичко“ добавят и кисели краставички. На витрината има и пресни краставици, които предпочитам. За следващия път ще знам. Киселите краставички също са вкусни без да са натрапчиви

Лютото го получих точно по начинът, по който го поръчах. Дюнерът бе много приятно пикантен и не се подлютих.

Финални думи за дюнер Алепо

Дюнер Алепо действително е много добро откритие за любителите на дюнери. Сигурно вече е любим на служителите в Бизнес Парка и живущите в района. А ако не е, вероятно ще стане.

На мен ми хареса и има доста автентичен вкус.
Само автентичните картофки не ми се вписаха в картинката.

Поръчах си голям, който на пръв поглед ми се стори не чак толкова голям. Всъщност, ме нахрани доста добре. В този момент ако бях взел XXL щеше да ми дойде в повече.

Следващия път, когато съм в района ще мина отново през дюнери Алепо.

Ако блогът Ви е допаднал, може да харесате и страничката във Facebook, за да сте сигурни, че няма да пропуснето следващото дюнер приключение - Харесай тук!
Вижте и дискусията в Reddit.

• Share
• Споделяне